"一兩陳皮一兩金”
繼上次有心人與我們分享她們已製作了19年的100%香港本地柑陳皮，今次有同樣是以香港柑九蒸九曬陳皮上架！

"甚麼是九蒸九曬陳皮？"
先以酒噴濕已經可用的香港柑陳皮，加入蒸爐蒸軟，後以太陽生曬。這個步驟需重複九次，製作才算完成。鎮咳祛痰、行氣健脾、開胃生津、幫助消化，效果更顯著。

"有心人故事"
「情況就有點像上年武肺爆發期間，人人也在試做酸種麵包吧。那時（沙士）也很納悶的，好像看不到前路，所以就挑戰一下老家的配方，拿來種了一段時間的香港柑盆研究。」娓娓道來的故事，似曾相識。

由2003年沙士時開始，她們開始在動手用心以自己種植的香港柑製作陳皮。香港柑陳皮就盛載了19年來這城的一切風風雨雨。與一般陳皮一樣，可作湯水用料，又可以用熱水沖焗成止咳飲料。數量非常有限。

這次上架除了香港柑九蒸九曬陳皮（13年），還有香港柑陳皮（20年）和家傳的香港柑陳皮（26年）。再次謝謝用心製作的香港人對我們的信任，供Savonnezero與大家分享。

香港柑九蒸九曬陳皮（13年）20+-2克
香港柑陳皮（20年） 25+-2克
家傳的香港柑陳皮（26年）20+-2克

[ 寄送 ]

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